Junto a la Plaza Mayor de Cáceres y adosada a la Torre del Palacio de Galarza abrió el 18 de marzo de 2013 sus puertas la Tapería – Restaurante 8º Arte, un establecimiento en el que se aúnan cultura y gastronomía. En la Tapería-Restaurante 8º Arte se pueden contemplar distintas exposiciones mientras se disfruta de una amplia carta de tapas y raciones para todos los gustos y con una relación calidad-precio inmejorable.

En diciembre de 2014 sufrieron un incendio en plena campaña de comidas de Navidad. Eso provocó que tuvieran que cerrar las puertas durante un tiempo, pero en febrero, renaciendo de sus cenizas, volvieron con más fuerza y ganas que nunca.

El equipo de cocina del 8º Arte está formado por tres personas: Jorge Pereira, Montaña Borrella y Filo Caballero, que como Jefa de cocina se encarga de crear los platos que conforman la carta. Dentro de sus especialidades están las carnes de caza y los platos tradicionales, sin olvidarnos de la cocina de autor. De los platos más tradicionales son imprescindibles el rabo de toro de lidia y las migas extremeñas. De los creaciones de la chef cabe destacar la exquisita Mousaka de berenjena y bacalao al pilpil de piquillo, el tartar de atún rojo o los corazones de alcachofas rellenos de brandada de bacalao.

El restaurante 8º arte abrirá el festival La Avutarda Rock el jueves 8 de noviembre con una cena amenizada por el guitarrista Pepe Bao. Para esa noche, han diseñado este menú:

– Brocheta de mejillones y pulpo a la andaluza

– Canelones de lacón rellenos de grelos

– Lomo de bacalao sobre patata panadera y salmorejo de ajada gallega

– Helado de melón al aroma de azahar

20 euros / persona (no incluye bebida)

Si quieres reservar tu mesa para la cena en el Restaurante 8º Arte el 8 de octubre y disfrutar de la actuación de Pepe Bao, este restaurante solicita que se haga el ingreso en este número de cuenta

Filomena Caballero Moreno
Número de cuenta: LA CAIXA
ES31 2100 2196 6702 0032 3274

Nombre (requerido)

Correo electrónico (requerido)

Teléfono de contacto (requerido)

Número de personas para las que desea hacer la reserva (requerido)

Resguardo del ingreso bancario (en caso de haberlo realizado)

Acepto las condiciones del festival que figuran en el apartado Reservas de la web (requerido)