Ubicado en las antiguas cuadras del Conde de Adanero en la zona intramuros de la ciudad monumental, y junto al Museo de Cáceres y rodeado de espléndidos monumentos, dispone unas magníficas vistas panorámicas del Santuario de la Virgen de la Montaña.

Su cocina es autóctona y llena de sabores y aromas. El restaurante Alma del sabor cuenta con una extensa de platos tradicionales que elaboran de manera cuidada con materia prima autóctona de la zona. Además, es el único restaurante de Extremadura que ofrece una carta de vinos exclusivamente extremeños. 

Alma del Sabor acogerá el 16 de noviembre una cena con música en directo de Virginia Maestro.

MENU:

Ensalada de pimientos asados y bacalao con vinagreta de naranja

Hummus de garbanzos con chipirones salteados y frutos secos

Albóndigas de cordero con sala de vino Pedro Ximénez

Leche frita con crema de piña y coco

Precio por persona: 25 euros (no incluye bebida)

 
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